Das Pale Ale ist ein obergäriges, hopfenbetontes Bier, das seinen Ursprung in Großbritannien hat. Seine helle Farbe gab dem Bier seinen Namen, denn »Pale« kommt aus dem englischen und bedeutet »blass« oder »bleich«. Eine Besonderheit bei der Herstellung des Pale Ales ist die charaktervolle Hopfung. Das daraus erzeugte, intensive Hopfenaroma …
Ein Pale Ale ist im klassischen Sinne ein stärker eingebrautes, helles (pale) obergäriges Bier (ale). Seinen Ursprung hat dieses sehr aromaintensive Bier im England und Schottland des 19. Jahrhunderts. Im Auftrag der britischen Krone sollte für die indischen Kronkolonien ein Bier gebraut werden, das den langen Seeweg bis dorthin unbeschadet …
Stolz präsentieren wir Ihnen die erste Ausgabe des »Aalener Löwen«. Ab sofort gibt es die Genießerzeitung zum Download als PDF. Schauen Sie rein und melden Sie sich gleich für unseren Fan-Club das »Aalener Löwenrudel« an. Auf der letzten Seite finden Sie zusammen mit der Anmeldung zum Fan-Club ebenfalls ein kleines …
Zum 36. Turnier für Hobby- und Freizeitkegler und einer Hocketse! (Im Brauereihof oder in der Halle) laden die Aalener Löwenbräu und der Sportkegelclub Glück-Auf Wasseralfingen 1956 e. V. alle Hobbykeglerinnen- und Kegler, insbesondere die Clubs der Löwenkellerbahnen, recht herzlich ein. Für das leibliche Wohl -mit gut bürgerlicher Küche- sorgt die …
Feine Noten von Karamell im stärksten Bier der Region „Der Beruf des Bierbrauers ist ein wunderschöner Beruf“, sagt Albrecht Barth. Aus regionalen Rohstoffen, dem Braumalz vom Härtsfeld, duftigem Aromahopfen aus Spalt, gentechnikfreien Hefen und dem frischen Quellwasser vom Aalener Albtrauf genussvolle Bierspezialitäten für die Region zu brauen, erfüllt Barth immer …