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HochzeitsMärzen – mit Genuss ins Eheleben starten

Autor: Jakob Barth Kategorie: Bier des Monats Datum : Mai 3, 2017

Der Ursprung des Bieres befindet sich im Jahr 1994. Damals besuchte Albrecht Barth die Braumeisterschule in München und war in Gedanken schon bei seinen Hochzeitsvorbereitungen. Schon damals war er überzeugt, wenn ein frischgebackener Braumeister heiratet, dann bitteschön mit einem selbstgebrautem Festbier, einem Märzen. Dies sollte außerhalb der Tradition der bisher gebrauten Biere sein und …

Gaumenschmeichler: Aalener Triple

Autor: Jakob Barth Kategorie: Allgemein Brauerei-News Unser Bier Datum : Dezember 7, 2014

Feine Noten von Karamell im stärksten Bier der Region „Der Beruf des Bierbrauers ist ein wunderschöner Beruf“, sagt Albrecht Barth. Aus regionalen Rohstoffen, dem Braumalz vom Härtsfeld, duftigem Aromahopfen aus Spalt, gentechnikfreien Hefen und dem frischen Quellwasser vom Aalener Albtrauf genussvolle Bierspezialitäten für die Region zu brauen, erfüllt Barth immer …