Zur Fastenzeit gibt es traditionell im württembergischen kein Bier. Wir brechen mit dieser Tradition und haben dieses Jahr erstmals ein Fastenbier eingebraut. Der 19. März ist Josefstag, der früher auch ein landesweiter Feiertag war. Noch heute finden viele Veranstaltungen rund um den heiligen Josef statt. Mit dem Josefi-Bier schließen wir …